Juhlamenuuta pukkaa

lauantai 11. heinäkuuta 2015


Juhlat sujuivat kommelluksitta (yllättäen epämääräinen sekoilu puuttui) ja pääasia tietenkin oli, että äiti oli juhliin super tyytyväinen. Puhe ja äidin lahjakin osuivat juuri nappiin!

Juhlien menu oli
- uudet perunat
- lämmin- ja kylmäsavulohi
- sillikaviaari
- itsetehdyt lihapullat
- mansikka-mozzarellasalaatti
- couscoussalaatti
- broileripestopastasalaatti
- tanskalainen ruisleipa (Stockalta- ihan huippua)
- paahdettua punajuuria vuohenjuustomoussella

Jälkkäri:
- mansikkakakku
- kahvia ja konjakkia
- konvehteja ja keksejä

Juhlien jälkeen kokkien on pitänyt levätä ja relata kovin paljon....




ps. Jatkossa Kreikkaan matkatessa, ajattelin esittää ruotsalaista. "Vi är från Sverige. Vi ska ta svenska köttbullar, var så god."

4 kommenttia :

  1. Kiva, että juhlat onnistuivat! Hyvä menu.

    VastaaPoista
  2. Olipas herkullisen kuuloinen ja näköinen menu. Nuo salaatit erityisesti ihania. Ihanista juhlista jää ihania muistoja. Haleja!!!

    VastaaPoista
  3. Tyttäret hurmasivat kaikki. Smalltalkillaan, kesäkoltuillaan ja sapuskoillaan.
    Sateen ja tuulen välillä. Mintun ja ruusun tuoksuja..

    VastaaPoista
  4. Ihanan kuulostaa nuo tarjoilut! Juhlatkin olivat selvästi onnistuneet :)))

    VastaaPoista

Ihanaa kun kommentoit! Parhautta päivääsi!

Back to Top